Línia de producció de cremogenats en la qual s'elaboren els sucs directes de fruita dolça (préssec, poma, pera, albercoc, maduixa, etc.) que mantenen tot el seu contingut en polpa, sense cap tipus de concentració. Línia de producció d'aroma integrada en la línia de producció de concentrats, recupera els compostos volàtils de les fruites que s'arrosseguen amb l'aigua en la primera evaporació que sofreix el suc. Es refina l'aroma fent-lo passar per una columna de destil·lació. L'aroma es produeix a un grau de concentració de 150 a 175 folds. Són produccions especials (fora de les fabricacions convencionals) que responen als requeriments específics dels nostres clients. Dins de les seves línies de productes, Indulleida elabora productes “Baby Food” amb residu de pesticides inferior a 10 ppb ( aptes per a alimentació infantil ). Així mateix, Indulleida intenta disposar sempre de les Millors Tècniques Disponibles (MTD) per a les seves instal·lacions, per a minimitzar així tant el seu consum energètic com el seu impacte mediambiental. |