productos

top Els productes d'Indulleida s'elaboren amb processos físics de tractament de la fruita, atès que Indulleida elabora sucs i derivats naturals de fruita.

top Concentrats

topMaduixa
topPera
topPoma
topPréssec
topTaronja
topTomàquet

Línia de producció de concentrats en la qual s'elaboren els sucs, clarificats o tèrbols, de tot tipus de fruita dolça i cítrics, fins a una concentració màxima de 70º Brix (depenent del producte).

top Concentrats Desionizats

topPera
topPoma

Línia de producció de sucs tractats mitjançant de resines d'intercanvi iònic per a eliminar tots els compostos que no siguin sucre, concentrant-se després d'aquest tractament. Principal aplicació d'aquest producte: utilització com a edulcorant natural.

top Cremogenats (Purés)

topAlbercoc
topMaduixa
topPera Limonera
topPera Wiliams
topPoma
topPréssec
topPruna
topTomàquet

Línia de producció de cremogenats en la qual s'elaboren els sucs directes de fruita dolça (préssec, poma, pera, albercoc, maduixa, etc.) que mantenen tot el seu contingut en polpa, sense cap tipus de concentració.

top Purés Concentrats

topAlbercoc
topMaduixa
topPera
topPoma
topPréssec

Línia de producció dels purés concentrats: es tractaria de purés amb diferents graus de concentració, segons els requeriments del client: 20/22 Brix, 30/32 Brix, etc.

top Sucs Directes
topAranja
topBlends Multifruites
topLlimona
topMandarina
topPoma
topTaronja

Línia de producció en la qual es realitzen els sucs directes, pels quals hi ha una regularització del contingut en polpa.

top Aromes

top Pera
top Poma

Línia de producció d'aroma integrada en la línia de producció de concentrats, recupera els compostos volàtils de les fruites que s'arrosseguen amb l'aigua en la primera evaporació que sofreix el suc. Es refina l'aroma fent-lo passar per una columna de destil·lació. L'aroma es produeix a un grau de concentració de 150 a 175 folds.

top Fibres

topLlimona
topPoma
topPréssec
topTaronja

Línia de producció de fibra en la qual s'elabora la fibra alimentària humana, un producte dietètic amb diverses aplicacions. Aquest producte s'elabora a partir de polpa refinada procedent de les línies de producció.

top Cel·les de Cítrics (Polpa)
top Preparats a la Carta

Són produccions especials (fora de les fabricacions convencionals) que responen als requeriments específics dels nostres clients.

top Granulats

topCítrics
topPoma/Pera

Línia de producció de deshidratat de polpa en la qual s'elabora polpa deshidratada o granulat de polpa per a alimentació animal. Es tracta d'una línia tradicional d'assecatge adaptada a les necessitats d'assecatge de la polpa.

Dins de les seves línies de productes, Indulleida elabora productes “Baby Food” amb residu de pesticides inferior a 10 ppb ( aptes per a alimentació infantil ).

Així mateix, Indulleida intenta disposar sempre de les Millors Tècniques Disponibles (MTD) per a les seves instal·lacions, per a minimitzar així tant el seu consum energètic com el seu impacte mediambiental.