Desenvolupament de Productes a mida per a clients
01/01/2009 · Per a respondre a les necessitats de mercat, l'àrea d'I+D+i sol tenir en marxa diferents plrojectes per a donar resposta a les necessitats puntuals dels clients, per al desenvolupament o millora dels seus productes finals.
Projecte Brainfoodhealth
01/01/2009 · Projecte europeu en el qual s'intenta recuperar substàncies actives per a la salut mental, concretament contra l'Alzheimer, a partir de residus de la indústria de transformació de fruites. En aquest projecte es col·labora amb la Universitat de Kuopio (Finlàndia) i centres d'investigació i empreses de Finlàndia, Alemanya i Regne Unit.
Recuperació de compostos dels residus de la indústria
01/01/2009 · Projecte propi que busca obtenir polifenols, colorants d'origen natural, extractes aromàtics, sucres complexos, etc. Aquests compostos poden tenir un ús en el mercat alimentari, cosmètic o farmacèutic.
Millora del procés natural de maduresa del préssec
01/01/2009 · En col·laboració amb l'IRTA i agricultors, s'intenta en aquest projecte definir pràctiques de cultiu per a obtenir una maduració més homogènia en l'arbre i millorar tant el procés de recol·lecció com el producte industrial.
Millores tecnològiques en la conservació de purés de fruites
01/01/2008 · CDTI 2008/09 Suavitzar els tractaments tèrmics que reben les fruites durant la seva transformació aconseguint que els compostos més làbils siguin respectats.
Obtenció d'ingredients funcionals a partir de la fruita
01/01/2008 ·
Selecció de polpes per tonalitats i colors RGB
01/01/2007 ·
Obtenció d'aliments funcionals a partir de subproductos de la fruita
01/01/2006 ·
Obtenció d'aromes naturals de fruites
01/01/2005 ·
Aprofitament de productes secundaris i noves gammes de productes
01/01/2004 ·
Recuperación de cel·les de cítrics
01/01/2003 ·
Millores de processos per a recuperació de residus orgànics
01/01/2002 ·
Degradació i control de pesticides
01/01/2001 ·
Minimització de residus i efluents
01/01/2000 ·
Recuperació de sucres de cítrics - Pulp Wash
01/01/1998 ·
Recuperació de limonina i hesperidina
01/01/1997 ·
Estalvi simultani d'aigua i energia
01/01/1996 ·
Obtenció de enturbiadores naturals de cítrics
01/01/1996 ·
Modelització de processos per a estalvi energètic i protecció al medi ambient
01/01/1995 ·
Reducció dels hidratos de carboni mico i disacàrids en les fibres de fruites
01/01/1995 ·
Simulació intel·ligent de plantes de processat d'aliments
01/01/1994 ·
Processos de biodegradación dels sucs desamargados de taronja
01/01/1993 ·
Projecte d'investigació sobre diferents tipus de fibres alimentàries de fruites
01/01/1992 ·
Investigació de fibra de poma. Patent Industrial
01/01/1991 ·
Suc Concentrat Clarificat depréssec i nectarina. Patent Industrial
01/01/1990 ·
Indulleida S.A.coneix la importància de la innovació per a la millora tant de la qualitat dels productes que desenvolupa com d'altres factors, com poden ser la protecció mediambiental, la satisfacció dels nostres clients, la millora de les condicions de treball en les nostres instal·lacions, etc. 
Veure Projectes R+D+i
