 Concentrados Concentrados Desionizados Cremogenados (Purés)
Línea de producción de cremogenados: en la cual se elaboran los zumos directos de fruta dulce (melocotón, manzana, pera, albaricoque, fresa, etc) que mantienen todo su contenido en pulpa, sin ningún tipo de concentración. Purés Concentrados
Línea de producción de los purés concentrados: se trataría de pures con diferentes grados de concentración, según los requerimientos del cliente: 20/22 Brix, 30/32 Brix, etc. Zumos Directos AromasLínea de producción de aroma integrada en la línea de producción de concentrados, recupera los compuestos volátiles de las frutas que se arrastran con el agua en la primera evaporación que sufre el zumo. Se refina el aroma haciéndolo pasar por una columna de destilación. El aroma se produce a un grado de concentración de 150 a 175 folds. Fibras Celdillas de Cítricos (Pulpa) Preparados a la CartaSe trata de producciones especiales (fuera de las fabricaciones convencionales) y que obedecen a los requerimientos específicos de nuestros clientes. GranuladosLínea de producción de deshidratado de pulpa: en la cual se elabora pulpa deshidratada o granulado de pulpa para alimentación animal. Se trata de una línea tradicional de secado adaptada para las necesidades de secado de la pulpa. Dentro de sus líneas de productos, Indulleida elabora productos “Baby Food” con residuo de pesticidas inferior a 10 ppb (aptos para alimentación infantil). Asimismo, Indulleida intenta disponer siempre de las Mejores Técnicas Disponibles (MTD) para sus instalaciones, para así minimizar tanto su consumo energético como su impacto medioambiental. |
Los productos de Indulleida se elaboran con procesos físicos de tratamiento de la fruta, dado que Indulleida elabora zumos y derivados naturales de fruta.